Lead Head Chef

Pusat Gilang Motor · 📍 Ponorogo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Pusat Gilang Motor adalah sebuah bengkel motor yang sedang berkembang pesat di Ponorogo, Jawa Timur. Kami sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Head Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk memberikan yang terbaik, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi operasional dapur.

Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Melatih dan mengarahkan tim koki.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diterapkan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer senior.

Bekerja secara efisien dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Head Chef.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.

Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan</li><li>Kemampuan mengelola tim</li><li>Kemampuan berkomunikasi</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan membuat keputusan cepat</li><li>Kemampuan mengelola anggaran</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang